箱根マイナス30分! 割烹旅館 大進館ブログ のものも日記

割烹旅館 大進館より、地域のイベントなど最新情報を配信してまいります。
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鮎づくしコース!明日から始まります

今朝見ましたニュースで6月に猛暑の予報が出ておりましたが梅雨はいずこ‥
私も気温の変化に追いついていけていない一人でございますが
皆さま体調管理に十分お気を付けくださいませ。

さて明日より「鮎づくしコース」が始まります。
先日もブログやFacebookのほうで投稿したのですが
もうご予約はしていただけましたでしょうか?

8月までの限定でございます!

大事なことですのでもう一度‥‥
8月31日までの限定コースでございます!!!( ゚Д゚)ノ

ぜひご賞味にお越しくださいませ。
心よりお待ちいたしております。
author by フロントスタッフ
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鮎づくしに向けて

6月より「鮎づくしコース」がスタートいたします。

大進館では新鮮な鮎をお客様に提供できるように
エントランスの脇に鮎専用の生け簀が設置してあります。

夏の期間にしか使うことがないこちらの生け簀。
やはり1年も経つと汚れはもちろんコケなども目立ってきます。

先日当館の板前が「俺が掃除する!」と言い出し、板前さんにやっていただくのは
申し訳ないと思っていたのですがけっこうノリノリで楽しんで掃除してくれましたのでまぁよかったのかなと感じております(^^♪

皆さまはもう当旅館の鮎づくしはお召し上がりになりましたか?
ぜひ一度ご賞味くださいませ。


鮎生け簀.jpg

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
author by フロントスタッフ
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設備メンテナンス

13日の金曜日に岩風呂屋根板の修理工事が入ります。

雨風で一部が痛んでしまい、それも少々目立つ箇所でございましたので
今回修理に踏み切りました( ;∀;)

現在は板を外し、すだれがかけてあるだけの状態。
聞いたら作業は半日要すとのことでしたので残念ながら
作業日は岩風呂をお使いいただけません‥すみません‥

素敵な屋根に生まれ変わってくれることを期待しております(^^♪


そして明日はこの時期に毎年やっている「害虫駆除」の日!
山ですから虫が多いのは当たり前なんですが。

駆除には煙状の薬をまきますので館内には入れません。
間違って入った日には私どもも駆除されてしまいます|゚д゚)

こちらもだいぶ時間を要しますので明日は更新できないとみて今日更新いたしました。

でわでわ(^^♪
author by フロントスタッフ
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