お料理

お料理

旬の味覚を、心をこめて。

料理へのこだわり

大進館では、手頃な価格で本格的な会席料理をお召し上がりいただけます。

水の美味しい愛川町ならではの、地元の新鮮な食材をふんだんに使い、皆さまが心からの笑顔になれる料理を心を込めておつくりいたします。

当館自慢の会席コース

季節ごとに旬の食材を生かしたお食事は、素材の味わいを大切に、
ひと品ひと品、丁寧に仕上げております。

会席コースのご紹介

会席コースは、2種類をご用意しております。

さらなるグレードアップも承れますので、ご希望の方はご予算をお伝えください。

※写真はイメージです。その日の仕入れの状況により、メニューが変わる場合がございます。

6,600円(税込7,260円)のお料理

6,600円(税込7,260円)のお料理

食前酒
旬菜色々  烏賊の真砂和え
      空豆真丈 柏葉餅
      やまゆりポーク蓬麩巻
      エシャレット

茶碗蒸し  筍
      若布

御造り   旬の彩り盛り

陶板焼   鹿肉ソーセージ ハニーマスタード
      玉葱 しめじ ブロッコリー
   
焼 物   鮎塩焼き
      味噌蓼酢 桜羹 葉地神

揚 物   胡麻豆腐おかき揚げ
      獅子唐 抹茶塩 

変り皿   炙りびんちょう鮪 カイワレ
       アーリーレッド ミニトマト
      中華ドレッシング

御食事   鮎釜飯
      香物 赤出汁

デザート  抹茶プリン
              


12,000円(税込13,200円)のお料理

12,000円(税込13,200円)のお料理

食前酒
先付け  小松菜と帆立の煮びたし
                   
旬菜色々 烏賊の真砂和え
     空豆真丈 柏葉餅
     やまゆりポーク蓬麩巻
     エシャレット

茶碗蒸し 筍
     若布

御造り  旬の彩り盛り

陶板焼  鹿肉ソーセージ 
     玉葱 ブロッコリー しめじ
     ハニーマスタード

焼 物  鮎塩焼き
     味噌蓼酢 桜羹 葉地神

強 肴  朴葉焼き
     和牛 アスパラ エリンギ パプリカ

揚 物  胡麻豆腐おかき揚げ
     獅子唐 抹茶塩 

変り皿  炙りびんちょう鮪
     カイワレ アーリーレッド 
     ミニトマト
     中華ドレッシング

御食事  鮎釜飯
     香物 赤出汁

デザート 抹茶プリン
     豆乳水万十
     
     


おすすめ別注料理

刺身盛り合わせ(小)*2~3人前 ¥3,630(税込)   
刺身盛り合わせ(大) *4~5人前 ¥6,050(税込)
フルーツ盛り合わせ(小)*2~3人前 ¥3,630(税込) 
フルーツ盛り合わせ(大) *4~5人前 ¥6,050(税込)
鳥のから揚げ *4~5人前 ¥3,025(税込)    
ポテトフライ *3~4人前 ¥1,452(税込)
お新香盛り合わせ *3~4人前 ¥1,452(税込)    
枝豆  ¥605(税込)
*仕入れの関係上、ご利用日の3日前までにご注文下さい。当日ですとご用意できかねる場合もございます。  あらかじめ、ご了承下さいませ。

ご朝食

ご朝食は、愛川町の美味しいお水を使った炊き立ての土鍋ご飯と、
ご飯によくあう前菜の品々、そして体に優しいお鍋や蒸し物などをご用意しております。

お子様ランチ

お子様用のお食事は、お手軽なメニューをご用意しております。

お子様ランチ

■小学生用 3,630円(税込)
■小学生用 3,630円(税込)
献立例)
ハンバーグ、ポテトフライ、から揚げ、エビフライ、
オムレツ、ウインナー、お刺身、デザート、御飯物、味噌汁
■未就学児用 1,815円(税込)
■未就学児用 1,815円(税込)
献立例)
ポテトフライ、から揚げ、エビフライ、オムレツ
ウインナー、コーンポタージュ、御飯物、デザート

※仕入れ状況、によって内容が変更になる場合があります。


ランチ

ランチ営業もしております。

うな重セット ¥3850(税込)、花籠御膳  ¥3630(税込)
その他、上記会席コースもご用意可能です

※仕入れの関係上3日前までに要予約

~割烹旅館の味をご自宅で~
お弁当を配達します

大進館の料理長が腕によりを掛けて作ったお弁当を配達します。
旬の食材の持つ力を十分に活かし、一つひとつ丁寧に作りあげます。
蜜を避けてご自宅や会社で行う会合に、ぜひご活用ください。

弁当

5,400円/消費税込み
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます

うな重

3,240円/消費税込み

ご注文はお電話またはWebサイトで。

046-286-3322 ※受付時間:9:00~21:00

Webからのご注文

受け取り方法

・ご来店で直接受け取り
・配達(配達可能エリア:愛川町、厚木市、海老名市、相模原市)
※火、木曜は定休日のため引き取り・配達ともお受けできません。

受け取り・配達時間

AM11:00からPM18:50まで

ご注文期限

3日前の17:00まで

配達最低注文数

両商品合わせて5個以上で承ります。

お支払い方法

引き取り時、またはお届け時に現金にて承ります。